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护理知识
2022-12-15
糖尿病患者的饮食总量,需要根据患者的理想体重来计算。通常是用理想体重乘以25来计算热量。再根据热量计算碳水化合物、蛋白质及脂肪含量。一般糖尿病患者,早餐可以吃一个鸡蛋、一袋牛奶和一个素包子或饼夹菜;午餐,通常可吃一份素菜、一两半米饭和一份瘦肉菜;晚餐比午餐少一些即可。需要注意的是,糖尿病患者不宜吃甜食,如糖果、饮料等,高热量的坚果类如花生、核桃等,还有稀饭等升糖特别快的汤类食物。